gelsomini e zucchero grezzo

 
Il titolo del post riguarda in realtà la sola decorazione, improvvisata al momento per mancanza di strumenti del mestiere nella casa in cui è stata creata questa torta di compleanno/onomastico per la mamma del Filuffo. Il biscuit è composto di mandorle e scorze di arancia e limone freschi freschi dell'agrumeto della nonna, la nostra miniera segreta di ispirazione dolciaria, oltre che il nostro nuovo eden di relax, dove sviluppare le nostre ricerche sorseggiando latte di mandorla, strappando le migliori ore di sole a questo ottobre che non ne vuole sapere di essere autunno :)
 
 

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